こんにちは。大阪在住アラフォーママのモナです。
2018年3月、大分のフランス菓子店 Ricothe(リコテ) のカヌレをお取り寄せしたのでご紹介します。
大分県大分市のフランス菓子店 Ricothe(リコテ)
リコテさんは、大分県大分市でフランス菓子の製造と委託販売をされているようです。
公式HPを探してみましたが見つからず。今のところはインスタグラムだけかな?
インスタで人気♡華やかで美味しい春のミニカヌレ
インスタで見つけたかわいらしいミニカヌレのセット♡
- 春のミニカヌレセット 8個入り 1,250円 (税込)
を購入しました。
(ちなみに、大阪までの冷凍便送料は1,150円でした)
真ん中のとびきりかわいいお花のカヌレは”フルール ブランシュ”というカヌレ♡
花びらはホワイトチョコレートでできています。
その他、いちばん上から時計回りに、
- ハイビスカスとローズヒップ
- バニラ
- シトラスショコラ
- ナッツキャラメリゼ
- 濃厚抹茶
- 恋するカヌレ
- ミモザ
となります。
パッケージもかわいらしく、アートのような素敵なミニカヌレセットでした♡
フォトジェニックなだけでなく、ひとつひとつ、味もしっかりしています。
皮はカリッと、中はもっちり。
トッピングは甘めなのですが、その分、生地は甘さ控えめでバランスもちょうど良いです。
インスタグラムよりお取り寄せ可♡注文方法は?
大分市で主にフランス菓子の製造&委託販売しています。
中央町の工房でのご予約分のお渡し&販売は【金土13時〜17時】です。
☆ご注文はご希望日3日前までにDM、メールにて承ります☆全国発送可(公式Instagramより引用)
委託販売をされているようですので、基本的には通販(お取り寄せ)となるのかな。
曜日限定で工房での販売もあるようですね。
私はInstagramのDMで予約をさせていただき、その後銀行振込で入金しました。
手続きなどもスムーズで、希望どおりに美味しくて素敵なカヌレを届けていただき満足です。
おもたせやギフトにもおすすめ♡
こちらのカヌレの賞味期限は3日です。
(お取り寄せの場合は冷凍品となるので、冷凍で2週間日持ちするようです。)
冷凍でお取り寄せしても、自然解凍で30～40分ほどで食べることができるので、おもたせやなどちょっとしたプレゼントにも使えそうです。
と、きっと喜んでもらえるはず♡おすすめです♡
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